Unsere Gourmetstube

Lassen Sie sich in unserer Gourmetstube von einzigartigen Spezialitäten und neuen Kreationen unseres Küchenchefs Martin Köhl und seinem Küchenteam verzaubern. Traditionelle Südtiroler Küche trifft auf mediterrane und internationale Einflüsse. Ein Genuss der Sonderklasse. 
Auch in diesem Jahr wurde unsere Gourmetstube und die Küche unseres Küchenchefs Martin Köhl mit 3 Hauben des renommierten Gault Millau Gourmet-Führers ausgezeichnet. Genießen Sie die Zeit in unserer kleinen mit Holz vertäfelten Stube und lassen Sie sich verwöhnen, eine gute Flasche Wein aus unserem Weinkeller darf dabei nicht fehlen. 

Unsere Gourmetstube ist immer abends von Mittwoch bis Samstag geöffnet. Tischreservierung einen Tag vorher erwünscht.