Albergo di genere
 

Hotel buongustaio con mezza pensione in Alto Adige – Dolomiti

Per tutti coloro che amano la buona tavola

Nel nostro hotel con mezza pensione in Alto Adige, lo chef Martin Köhl crea una raffinata cucina regionale e italiana con quella certa nota in più, ispirata alle caratteristiche alpine e mediterranee della regione. Un’incredibile esperienza culinaria, dalla colazione alla cena.

Tavolo della colazione Colazione sulla terrazza soleggiata

Colazione per buongustai

dalle 7:30 alle 10:15

Kurt Tucholsky una volta ha detto: “Questa è l’ora più bella della giornata!”
E come dargli torto? In fondo, una buona colazione è sicuramente il modo più bello per cominciare un nuovo giorno di vacanza. Grazie alle amorevoli cure del nostro staff e della nostra Rita, troverete tutto quello che desiderate.

Il buongiorno si vede dal mattino! Il nostro buffet

  • Accoglienti sale da pranzo e terrazza panoramica con vista sul Latemar e su altre montagne dolomitiche
  • Un raffinato menu per la colazione con piatti a base di uova preparati al momento e sorprese di ogni tipo
  • Prodotti senza glutine e senza lattosio, come latte d’avena, yogurt, pane, dolci, ecc.
  • Caffè, tè e succhi e centrifugati freschi con frutta e verdura, a piacere
  • Pane fresco del panificio locale Pichler
  • Una selezione di specialità casearie e salumi
  • Marmellate regionali, composte di frutta e chutney
  • Miele di apicoltura del maso Oberkorerhof
  • Uova delle galline ruspanti del maso da Bacherhof
  • Muesli, yogurt, frutta e verdura fresca
  • Torte fatte in casa, fragranti croissant e dolci leccornie
  • … e tutto ciò che vi può rendere felici!
Ravioli di barbabietola Salmone Maiale da latte Piatto - Hotel Sonnalp Antipasto Pomodoro e pesce Canederli su crema di spinaci Sala da pranzo

Cena per amanti della cucina gourmet

dalle 19:00 alle 20:30

Si tratta di un connubio perfetto tra prodotti di alta qualità, artigianato culinario dal tocco passionale e ricette originali della tradizione locale. In breve: un’esperienza culinaria in grado di esaudire ogni desiderio… a parte quello di ripeterla quanto prima! Anche la guida Gault-Millau è rimasta impressionata dal nostro hotel per buongustai in Alto Adige: infatti siamo stati premiati con tre cappelli!

Dinner for Winners

  • Menu gourmet à la carte da 5 a 6 portate
  • Variegato buffet di insalate
  • Serate tematiche italiane e altoatesine ogni settimana
  • Cena di gala la domenica
  • Piatti vegetariani e senza glutine
  • Carta dei vini con tantissimi vini selezionati provenienti da tutto il mondo
Cena nella Stube Stube - Hotel Sonnalp Sala da pranzo Ristorante panoramico - Hotel Sonnalp Ristorante panoramico - Hotel Sonnalp

Un’esperienza culinaria speciale firmata Sonnalp per tutti

Viziare i nostri ospiti con qualcosa di più del semplice buon cibo è molto importante per noi. Naturalmente, questo vale anche per gli ospiti esterni che non soggiornano nell’hotel: sia a pranzo nel nostro ristorante panoramico con terrazza solarium, sia la sera nella nostra stube gourmet Sonnalp, dove serviamo il nostro menu gourmet.

Info e orari di apertura

Stube Sonnalp
da martedì a sabato dalle 19:00 alle 20:30
su prenotazione

Il ristorante panoramico
è aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 13:30
su prenotazione

Prenota subito un tavolo

+39 0471 615 842