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Beef & Snow

Familie Weissensteiner 01. März 2018

Bald ist es wieder soweit!

Das jährliche "Beef & Snow Event" findet wieder vom 09. März bis 25. März in Obereggen statt und wir sind natürlich auch wieder mit dabei. Unser Küchenchef Martin Köhl und sein Team bereiten Ihnen köstliche Spezialitäten vom Eggentaler Rind zu, die Sie in unserem Sonnalp Mittagsbistro genießen können. Im Mittelpunkt steht dabei das Produkt, seine Herkunft und was man daraus zaubern kann. 
Das "Beef & Snow Event" macht zudem auf die Vielfalt und Qualität der heimischen Produzenten aufmerksam. Unser Küchenchef Martin Köhl legt besonderen Wert darauf, dass in seiner Küche vorwiegend einheimische Produkte verwendet werden, weshalb er, gemeinsam mit seinem Küchenteam, bei diesem Event mit besonderer Leidenschaft dabei ist. 

Auf unserer Sonnenterrasse ein würzig pikantes Tatar vom heimischen Rind genießen; diesen Genuss der besonderen Weise sollten sie sich nicht entgehen lassen!

Unsere Sonnalp Angebote

Entdecken Sie unsere besonderen Angebote für Ihren Traumurlaub im Hotel Sonnalp in Südtirol. Egal ob Winter oder Sommer - hier finden Sie für jede Jahreszeit das passende Angebot für einen unvergesslichen Urlaub in den Dolomiten.