Gourmet Alto Adige al Sonnalp

L’albergol Sonnalp Le farà conoscere un mondo nuovo, fatto di deliziose specialità culinarie. Il Gault Millau loda la nostra cucina, definendola come una scrupolosa e accurata bottega del piacere, nella quale l’attenzione per il dettaglio sa sorprendere anche i buongustai più esigenti.
Dobbiamo tutti questi complimenti al nostro chef Martin Köhl, che per le sue creazioni si ispira alle cucine mediterranea e alpina,  coniugate ad un pizzico di moderno internazionalismo. Tutto ciò si rispecchia nel nostro menu, che invita ogni sera a uno squisito viaggio gastronomico attraverso le specialità della cucina del Sonnalp.
Ma una cena perfetta diventa indimenticabile solo se accompagnata dal vino giusto e incorniciata dall’ambiente ideale!
Della scelta dell’etichetta appropriata, se ne occupa il nostro junorchef e sommelier David in persona, mentre per quel che riguarda l’atmosfera, nasce da sé, grazie ai locali arredati con stile del ristorante panoramico e della stube gourmet.
A proposito: la nostra stube gourmet non è riservata esclusivamente ai nostri ospiti. Chiunque riconosce il valore della vera buona cucina è il benvenuto!